ショートコース

-　ショートコース – ¥17,380(税込）

※ お選びいただくお肉の部位により、値段が変動いたします


▪️神戸牛ランプ 又は イチボ 　100g
【17,380 税込】

▪️神戸牛サーロイン　又はフィレ　100g　　
【21,560円 税込】

▪️神戸 又は 松阪シャトーブリアン 　100g　　
【23,430円 税込】

4月コース一例) 　　　

・アミューズ

・オシェトラキャビア　北海道産生うに　ブルトンオマール　鮑　帆立 煮アナゴの炙り　うるい　カリフラワーのムース　オマールコンソメゼリー

・黒牛タン炉窯ステーキ　フォアグラ　大根　柚子味噌　　　　　　　　　　　《追加料理+2,200円税込》　

・彩り野菜サラダ　

・神戸牛炉釜ステーキ 　（お好きな部位をお選び下さい）

・神戸牛カレーライス　or　神戸牛ガーリックライス

・デザート　

・コーヒー、紅茶、ハーブティー