- ショートコース – ¥17,380(税込)
※ お選びいただくお肉の部位により、値段が変動いたします
▪️神戸牛ランプ 又は イチボ 100g
【17,380 税込】
▪️神戸牛サーロイン 又はフィレ 100g
【21,560円 税込】
▪️神戸 又は 松阪シャトーブリアン 100g
【23,430円 税込】
4月コース一例)
・アミューズ
・オシェトラキャビア 北海道産生うに ブルトンオマール 鮑 帆立 煮アナゴの炙り うるい カリフラワーのムース オマールコンソメゼリー
・黒牛タン炉窯ステーキ フォアグラ 大根 柚子味噌 《追加料理+2,200円税込》
・彩り野菜サラダ
・神戸牛炉釜ステーキ (お好きな部位をお選び下さい)
・神戸牛カレーライス or 神戸牛ガーリックライス
・デザート
・コーヒー、紅茶、ハーブティー